Receita do Chopp Artesanal Se você em algum momento sonhou em saborear um chopp artesanal feito por você exatamente, saiba que este é o instante ideal! Além disso, cativar uma Receita por Chopp Artesanal em casa é uma atividade prazerosa, qual igualmente garante uma bebida fresca, personalizada e por excelência. Por isso, neste artigo do Kopus Vendas,

Receita por Chopp Artesanal

Se você sempre sonhou em saborear um chopp artesanal feito por você mesmo, saiba qual este é o momento ideal! Além disso, cativar uma Receita do Chopp Artesanal em casa é uma atividade prazerosa, qual igualmente garante uma bebida fresca, personalizada e de excelência. assim sendo, neste artigo do Kopus Vendas, vamos te ensinar uma receita prática, bem como lançar dicas valiosas para quem quer iniciar no mundo da cervejaria artesanal.

Ingredientes para Produção por 20 Litros por Chopp Artesanal

5 kg de malte por cevada (Pilsen ou Pale Ale)

30 g do lúpulo (amargor e aroma)

1 sachê do fermento cervejeiro (Ale ou Lager, dependendo de preferência)

20 litros por água filtrada

1 colher de chá por nutrientes para fermentação (opcional)

Utensílios Necessários Para Receita por Chopp Artesanal

Panela Bastante (utilizando propriedade do 25 litros ou Muito mais)

Colher do açeste inoxidável

Balde fermentador utilizando airlock

Termômetro

Densímetro (opcional, porém recomendado)

Chiller ou sistema por resfriamento

Garrafas ou barril de modo a envase

Modo do Preparo: Passo a Passo

1. Brassagem

de modo a começar, em uma panela, aqueça 15 litros do água a aproximadamente 68°C. Depois disso, adicione este malte moído e mantenha a temperatura estacionaestaficafixa jazepararpermanecequedavel por cerca do 60 MOMENTOS. Esse processo é fundamental, como extrai ESTES açúcares necessários de modo a a fermentação.

2. Filtragem e Lavagem

Logo após a brassagem, filtre este mosto (líquido açucarado), separando-este do bagaçeste por malte. Em seguida, lave este bagaço com Muito mais 5 litros por água quente, de modo a extrair o máximo do açúcares.

3. Fervura

Leve este mosto filtrado de modo a ferver por 60 MOMENTOS. Durante a fervura:

Adicione o lúpulo por amargor no início.

Adicione este lúpulo por aroma nos últimos 10 minutos.

4. copos plásticos para chopp com frete grátis Resfriamento

Depois da fervura, utilize 1 chiller ou banho por gelo de modo a resfriar rapidamente o mosto até cerca por 20°C.

5. Fermentaçãeste

Aí entãeste, transfira o mosto resfriado para o balde fermentador, adicione o fermento e feche com este airlock. Deixe fermentar por 7 a 10 dias, mantendo a temperatura adequada ao Genero do fermento (Ale: 18-22°C | Lager: 10-15°C).

seis. Maturação

Depois disso, transfira o chopp para outro recipiente e deixe maturar na geladeira por Muito mais 7 dias. Esse processo melhora a clarificaçãeste e o sabor.

7. Envase

Primeiramente, envase este chopp em garrafas ou barris devidamente higienizados. Em seguida, caso prefira a carbonataçãeste natural, adicione uma pequena quantidade do açúcar antes de fechar as garrafas.

Receita de Chopp Artesanal: Dicas do Ouro de modo a 1 Chopp magistral

Primeiramente, utilize a todos os momentos água filtrada para evitar sabores indesejados.

para além disso, higienizaçãeste é essencial em Lindas as etapas de modo a evitar contaminações.

assim sendo, experimente multiplos tipos do lúpulo e malte de modo a criar sabores únicos.

Por fim, mantenha um controle rigoroso do temperatura, especialmente na fermentaçãeste.

Por de que criar Sua Próprio Receita do Chopp Artesanal?

para além da economia e da diversãeste, é importante destacar qual represar chopp artesanal similarmente identicamente conjuntamente proporciona:

habilidade superior à maioria dos produtos comerciais.

Personalizaçãeste: ajuste este amargor, aroma e teor alcoólico ao seu gosto.

Satisfação pessoal: não há nada saiba como brindar utilizando algo feito por você mesmo!

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